導航
道口燒雞加盟如何提高產品質量呢?眾所周知道口燒雞遠近聞名，是中華民族的傳統小吃。截至目前，全縣共有大小170多家生產經營道口燒雞的公司、廠、店、鋪，年產道口燒雞400多萬只，年產值1.2億元。因此加強技術創(chuàng)新，提高燒雞的口感和檔次很重要!
1、改進配方，使燒雞的風味特色實現重大突破。在保持原有風味的基礎上，廣泛搜集和吸取國內各禽肉制品風味的優(yōu)點，研制出集眾家之長、比傳統燒雞更勝一籌的新配方，從而使道口燒雞加盟的質量和風味在國內市場上始終保持地位。
2、引進先進設備，在改善燒雞軟包裝風味上實現重大突破。積極探索多種滅菌途徑，以有效的改善和提高軟包裝的質量和口感。
3、研制推出多品類、多風味、分部位的小包裝燒雞系列產品和功能性食品，在燒雞產品的花色品種上實現重大突破。道口燒雞加盟開發(fā)出適應不同地區(qū)、不同口味、不同功能的燒雞產品。
4、引進新型包裝材料，在提高包裝質量和裝潢水平上實現重大突破，更好的保持道口燒雞加盟品牌的色、香、味。大力開發(fā)無藥物殘留的無公害、綠色燒雞產品和清真燒雞產品，逐步在道口燒雞產品質量上取得重大突破。
文章來源于滑縣大口義興張燒雞有限公司官網：http://suimen.com.cn/
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