張存有道口燒雞為什么那么好吃

　　張存有道口燒雞為什么那么好吃呢?關(guān)鍵是做到“堅守傳統(tǒng)工藝配方，創(chuàng)新產(chǎn)品呈現(xiàn)方式”! 　　張存有說：“我家的燒雞，下料、煮制、火候都有講究，雞要煮制三個小時，這個時間要求非常嚴格，從我經(jīng)營燒雞起，幾十年都這么做?！庇纱丝梢钥闯觯趶埓嬗行睦?，要誠信經(jīng)營，不管誰買，質(zhì)量都得一樣。 　　經(jīng)過一系列加工工序，加上別具匠心的“元寶”造型，“義興張”道口燒雞豐腴完整，口若銜食，觀感新奇，暗合“富貴如意、福...

道口燒雞產(chǎn)業(yè)化發(fā)展情況簡介

道口燒雞是我國有名的地方特產(chǎn)食品，創(chuàng)始于清朝順治年間，歷史悠久、風味獨特、馳名中外。近年來，道口燒雞產(chǎn)業(yè)在縣委、縣政府的高度重視及行業(yè)人士的共同努力下，形成了以燒雞工業(yè)園為主體得產(chǎn)業(yè)化發(fā)展道路。 一、產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀 截到目前，全縣共有大小170多家生產(chǎn)經(jīng)營道口燒雞的公司、廠、店、鋪，年產(chǎn)道口燒雞400多萬只，年產(chǎn)值1.2億元。其中規(guī)模較大的共有18家，初步形成產(chǎn)業(yè)集群和工業(yè)化生產(chǎn)?？h新區(qū)燒雞工業(yè)園內(nèi)，共...

“義興張”商標維權(quán)聲明

? ? 滑縣道口義興張燒雞有限公司，已于2019年4月取得“義興張”系列注冊商標專用權(quán)。 ? ? 根據(jù)《商標法》相關(guān)條款，未經(jīng)我公司許可，擅自制造銷售“義興張”注冊商標標識，并在同類商品上使用此商標的企業(yè)和個人，此種行為是違反我國商標法的嚴重侵權(quán)行為。凡有上述商標侵權(quán)行為的企業(yè)和個人，必須立即停止其非法侵權(quán)行為。否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，我公司將依法追究侵權(quán)者的法律責任。 ? ? 同時，我公司將依法清理、...

脆皮燒雞怎么做好吃？

脆皮燒雞，可能大多數(shù)人都有吃過，但是在廣東地區(qū)是一道非常正宗的傳統(tǒng)名菜，也是比較常見的粵菜，主要用的是柴雞，外皮可以做的大紅色非常的脆嫩，肉質(zhì)很鮮，骨質(zhì)香醇，在做的時候需要準備的是小麥面粉和醬油。 脆皮燒雞以雞肉為主要食材，柴雞皮大紅，皮脆，肉鮮，骨香，口味咸鮮，色澤紅亮，皮酥肉嫩，味道鮮美。...

滑縣國稅局多措施加強道口燒雞行業(yè)風險管理

核心提示：滑縣國稅局通過典型調(diào)查、分類管理、集中動員、建章立制等，不斷強化燒雞行業(yè)風險管理，實現(xiàn)入庫稅款914.7萬元。 滑縣國稅局通過典型調(diào)查、分類管理、集中動員、建章立制等，不斷強化燒雞行業(yè)風險管理，實現(xiàn)入庫稅款914.7萬元。 燒雞加工業(yè)是滑縣一個重要產(chǎn)業(yè)，全縣生產(chǎn)道口燒雞的企業(yè)和個體戶有140多家，注冊燒雞商標50多個，年產(chǎn)燒雞350多萬只。為降低燒雞行業(yè)納稅人的納稅風險，滑縣國稅局多措并...